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Archive pour la catégorie ‘Boissons’

J’ai eu l’occasion de goûter deux des variétés de la nouvelle boisson de nestlé à base d’eau de coco (la future eau à la mode il me semble)

Franchement je ne les aurai pas acheté de moi-même car je trouve ça hyper cher pour la contenance.

… et en plus c’est pas terrible :)

Comme si tous les produits qui se veulent bons pour la santé devaient avoir un goût dégueulasse…

Ici ça ne manque pas, la variété vitalise est assez amère, la variété body a un goût de thé pas sucré…

Ca n’est pas le goût que j’attend d’un jus de fruits moi je veux du velouté, de la douceur, du sucre et rien de cela dans ces boissons.

Je passe donc mon tour et n’essaierai pas de goûter les autres variétés (de toutes façons c’est hyper cher !!!)

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Ce n’est un secret pour personne il faut boire beaucoup pendant le régime Dukan parce que c’est bon de boire déjà mais surtout c’est vraiment necéssaire rapport à toutes les protéïnes ingurgitées.

Alors comme le coca light c’est pas de l’eau ;) un petit truc pour boire plus facilement : les sirops 0% of course !

Il ne sont pas apparus depuis longtemps dans nos rayons (où alors je regardais pas avant) mais maintenant on en trouve partout (auchan cora, carrefour en tous cas) de la marque leader Teisseire évidemment mais aussi maintenant dans des marques distributeurs (et ça c’est coool !).

J’ai comparé les prix. Sans surprise les marques distributeurs sont moins chères (oh le scoop de malade)

J’ai comparé les compositions et c’est kif-kif : un peu moins de glucides dans l’un mais plus de fibres …

Mon critère de choix donc : la disponibilité et les parfums.

En gros s’il y a menthe teisseire et menthe cora, je prends cora. Car franchement pas de différence avec un flacon Teisseire quand même plus cher !

Malgré tout Teisseire reste en position de monopole sur certains parfums comme la pêche, ou pina colada.

Les parfums ne manquent pas de goût comparé aux sirops non light sauf peut-être le parfum grenadine qu’il faudra doser un peu plus.

Et ça passe beaucoup plus facilement que de l’eau !!!!

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Ma boisson préférée qui se boit comme du petit lait ! Que je fais chaque fin d’année pour le barbecue au collège (quand y’a plus d’élève hein)

La pina colada

ingrédients :

  • 2 litres de jus d’ananas
  • 40 cl de lait de coco
  • 30 – 40 cl ded rhum (dans celui que j’ai utilisé, macérait un mélange spécial pina colada depuis noël)
  • un peu d’hermesetas liquide

On mélange tout (c’est nikel de faire ça dans une bouteille d’eau de 5 litres). On goûte pour rectifier. Et hop au frigo !

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Le régime Dukan est assez ludique, on peut s’amuser à faire de « fausses » recettes très sympas et notamment celle-çi.

Je tiens cette recette du blog http://labulledemilie.over-blog.com/. Découvert depuis peu, j’en ai déjà testé quelques recettes qui ne m’ont pas décues.

Mon premier essai de milk-shake n’a pas été très concluant, je vous transmet donc la recette avec mes conseils pour un résultat au top.

la recette :

2 petits suisses 0% surgelés

du lait écrémé

de l’arôme fraise (ou autre parfum, ne soyons pas sectaires)

de l’édulcorant

du colorant (pour le fun)

Vous obtiendrez un à deux grands verres à bière selon la quantité de lait.

quelques conseils :

  • Si vous avez congelé les petits suisses directement dans leur pot, il vous suffira de les passer quelques secondes sous l’eau chaude pour qu’ils se démoulent facilement.
  • Laissez les à température ambiante pour qu’ils se ramolissent un peu sinon il se peut que votre blender ait du mal (le mien est un kitchenaid pourtant!).
  • Commencez par mixer les petits suisses et rajoutez le lait ensuite pour obtenir la consistance de vos rêves. En effet la première fois j’ai tout mis d’un coup ( c’est à dire 300ml comme conseillé sur le site) et j’ai trouvé la milk-shake un peu trop liquide.
  • Utilisez de l’édulcorant poudre plutôt que l’hermesetas liquide. Il donne un petit goût pas top à froid (je le sais pourtant grrr)

Ce milk-shake est extra pour le régime car il ne contient aucun toléré, il est rapide à faire (d’autant qu’une bonne dukanienne a ces ingrédients en permanence dans son frigo) et il cale bien.

On pourra le modifier à volonté en changeant d’arôme pour éviter de s’en lasser.

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