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Archive pour octobre 2010

Un petit vernis Yves Rocher (vous savez les tous petits flacons) pour la modique somme de 1,95€ et qui se révèle être une petite tuerie…

Je trouve la couleur « rouge sang » absolument splendide. C’est une des couleurs dont j’ai envie en ce moment. (avec le gris parfait que j’ai pas encore trouvé d’ailleurs…)

Les moins ? Il n’est pas complètement archi  uniforme même avec deux couches arf ! Et pas super évident à poser car quelque peu épais et « poisseux ». La tenue est ni meilleure ni moins bonne que les autres vernis  c’est à dire que le bout de l’ongle est vite blanc. Mais bon je n’ai encore jamais trouvé un vernis qui ne fasse pas ça… (oui je sais si je ménageais un peu mes mains ça le ferait peut-être pas ;) )

Le flacon est petit et semble-t-il en édition limitée… faudrait peut-être que je fasse un petit stock …

En ce moment sur le site les frais de port sont offerts pour 15€ d’achat et ça c’est le pied total pour moi (car je hais les frais de port…)

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Un extrait du passage de Dukan dans l’émission « le bureau des plaintes ».


Le bureau des plaintes avec Pierre Dukan
envoyé par regimedukan_com. – Découvrez les dernières tendances en vidéo.

Juste un truc à dire à Bernard Montiel : non j’ai pas une haleine de chacal car je me brosse les dents, non j’ai pas la libido en berne et non j’ai pas le teint gris (pas plus que d’habitude en tous cas). Alors ferme-la merci.

Je vous laisse regarder jusqu’à la fin si vous voulez, la suite est pas mal non plus. Surtout quand la dame à coté de Dukan (c’est qui d’abord?) lui sort que pour les africains ça serait dur de faire son régime (car les 100 aliments sont pas courants en Afrique…)… Je doute que perdre du poids soit une des priorités des africains hein (connasse…)

Désolée je me suis un peu énervée là mais ils me saoulent ces anti-dukan !

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J’ai testé le nouveau nettoyant visage de l »oreal.

Il y avait une offre « un acheté, un gratuit » (en gros 4,70€ les deux bidules), à ce prix là je risquais pas grand chose…

C’est donc un nettoyant avec une espèce de brosse à picots courts et très souples.

J’étais assez sceptique sur cette brosse et j’avais tord ! C’est un système assez génial que j’ai beaucoup apprécié. Elle est effectivement très souple et fait bien mousser le produit sans être agressive ou irritante.

Je l’utilise aussi pour mon huile démaquillante maintenant.

Quant au nettoyant qui existe en plusieurs versions (peaux sèches et sensibles, purifiant profond, gommage douce et detoxifiant) je n’ai pas grand chose à en dire. L’odeur est « purifiante », ça mousse, ça nettoie, ça n’agresse pas. Bref un nettoyant efficace mais pas révolutionnaire.

Concernant le prix je dirais que c’est raisonnable mais surtout car j’ai profité de l’offre « un acheté un gratuit »

Je testerai bien la version gommage…

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J’ai adoré cette recette sur laquelle j’aurai pourtant pas parié !

Un banal muffin aux sons mais avec du saumon fumé et qui se transforme en toasts moelleux ou grillés en un clin d’oeil !

Ingrédients : (dose de sons pour deux jours)

  • 2 oeufs
  • 2 c à soupe de fromage blanc
  • 2 c à soupe de sons de blé
  • 4 c à soupe de son d’avoine
  • piment en poudre
  • une petit barquette de dés de saumon fumé
  • un peu de levure chimique

Marche à suivre :

Mettre dans un blender les sons, les oeufs, le fromage blans, la levure, le piment. Mixer (en continu). Ajouter les dés de saumon et re mixer 2 ou 3 fois par impulsion.

Mettre dans des moules individuels en silicone (moi en forme de marguerite) au four à 180° pendant 15-20 minutes. (comme toujours on surveille, les fours sont capricieux).

Laisser refroidir un peu dans les moules et démouler.

Vous pouvez alors manger ces muffins tels quels ou les couper en tranches fines et en faire des toasts grillés ou pas, recouverts de ce que vous voulez (moi carré sveltess et oeufs de lump).

Verdict :

Trop trop bons ! Pas du tout secs ! Est-ce du au blender ou au fait de les avoir laissé refroidir dans les moules ou gràce au gras du saumon fumé ? Mystère mais c’était top !

version entière

version toast moelleux

version toast grillé

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Une petite douceur salée qui pourrait même se transformer en apéro pour les fêtes. (oui j’ai de l’avance pour une fois)

Les noix de St Jacques sont assez onéreuses sauf quand comme moi on les achète surgelées et en profitant d’une offre un paquet acheté un gratuit.

Bref.

ça ne se voit pas beaucoup sur la photo mais j’ai carrément saupoudré les noix de colorant doré ;)

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 1 c à soupe de fromage blanc
  • 2 c à soupe de son d’avoine
  • 1 c à soupe de son de blé
  • noix de St jacques (autant que de petits toast)
  • épice curry/mangue (mais déclinable avec tout ce qu’on veut)

Marche à suivre :

Réaliser une galette  (= mélanger oeuf, sons, et fromage blanc). Remplir de tous petits moules en silicone avec la préparation et mettre à cuire à 180° 15minutes (comme d’hab ça varie selon les fours dont on jette un coup d’oeil).

Pendant ce temps saupoudrer les noix avec le curry et les mettre à cuire à la poèle. Là il faut absolument surveiller !

Quand les toasts sont prêts, les recouvrir d’un noix et faire tenir le tout avec un cure-dent ou avec une jolie petite pique comme moi.

Le plus difficile sera le timing pour servir ça chaud mais on se rassure, froid c’est bon aussi , j’ai testé !

Verdict :

J’ai bien aimé mais la prochaine fois je testerai avec une autre épice que le curry, ça doit pouvoir être encore meilleur !

Je retiens l’idée de faire cuire la fameuse galette dans mes minis moules, je pense que c’est déclinable à l’infini  pour créer de petites bouchées bien sympas.

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On a toutes un nombre incalculable de gadgets dans la cuisine non?

Certains se révèlent pourtant très utiles … parfois même au quotidien.

J’ai donc décidé de vous en parler régulièrement. Si vous êtes sages, je vous parlerai aussi de ceux qui ne me servent jamais !

le garllic zoom :

Une trouvaille de choix ! J’aime beaucoup l’ail et grace à lui il me faut 10 secondes pours émincer une gousse. Il se nettoie facilement en plus. Prix raisonnable (12€). Il existe en plus grande taille, peut-être que je me laisserai tenter on verra. Il marche aussi avec d’autres produits comme les échalottes je suppose.
la cuillère passoire joseph :

Mon amoureux étant un grand amateur de pâtes, cette cuillère ne sert quotidiennement ! J’aime beaucoup sa grande taille qui permet d’égoutter une casserole entière très vite. Elle est de bonne qualité car depuis que je l’ai elle n’a pas bougé alors qu’elle sert tous les jours et passe au lave-vaisselle. Son prix est raisonnable (12€ sur amazon)

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Une salade délicieuse , bourrée de protéines, sans aucun toléré, rapide et facile à faire !

Elle est pas belle la vie ?

Ingrédients :

  • 4 pavés de saumon
  • 5 oeufs
  • 6 batonnets de surimi
  • fromage blanc 0%
  • mélange ducrocq ail et fines herbes
  • vinaigre de cidre

Marche à suivre :

Faire cuire le saumon comme il vous plaira. Moi j’achète mon saumon surgelé par pack de 4 pavés. Je fourre le pack dans l’eau, mets à bouillir et hop c’est cuit!

Faire cuire les oeufs cuits durs (je les rajoute avec le saumon).

Emietter le saumon, écailler les oeufs (ne garder que le blanc et les couper en petits morceaux), couper le surimi en petits morceaux.

Tout mélanger.

Réaliser la sauce : fromage blanc + vinaigre de cidre + mélange ducrocq.

Ajouter la sauce à la salade.

Mettre au frais.

Si j’avais pu (traduction toujours pas fait les courses donc j’en avais plus et de toutes façons c’est un interdit) j’aurais rajouté du maïs.

Verdict :

Tout simplement délicieuse ! Le saumon et moi c’est décidément une grande histoire d’amour.

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Deux nouveautés sur ce blog :

- Vous pouvez désormais devenir membre (ce qui vous vaudra ma plus grande reconnaissance), ça se passe en haut à droit, à coté du « à propos ».RE-édit :normalement ca marche maintenant? MERCI à mon amoureux qui a encore une fois résolu le pb…

-Vous pouvez évaluer rapidement les posts avec juste un clic (pour celles et ceux qui n’ont pas envie de commenter plus en détails), ça se passe en bas de chaque post.

J’espère que ça vous tente !!

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la flemme… Pas fait les courses… Bento minimaliste…

Photos prises à l’iphone histoire que ce soit la totale…

  • du pain de viande et cornichons
  • deux morceaux de camembert light
  • fromage blanc 0% et 1/2 muffin aux sons et chocolat
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attention spoilers !

Criminals minds est une série (américaine of course, la France fait des séries ? ah bon…) qui avait attiré mon attention dès sa première diffusion en France du fait de la présence d’acteurs que j’aimais bien.

Mandy Patinkin (qui a quitté la série pour cause que porte monnaie trop gourmand et qui a depuis été remplacé avec talent par Joe mantegna) et Thomas Gibson (qui jouait dans Darhma et Greg et qui a donc totalement changé de registre!). Et puis aussi Meredith Monroe de Dawson, Nicholas Brendon de Buffy dans des rôles secondaires (très secondaires)

J’ai donc continué à regarder la série tranquillement sur tf1 sans l’attendre impatiemment mais en la retrouvant avec plaisir.

Puis je suis tombé sur l’épisode où Hotch perd sa femme. Pour mémoire elle est au téléphone avec lui, ils savent tous les deux qu’elle va se prendre une balle … Cette scène a été très marquante et a remonté mon intêret pour la série d’un grand cran.

Je vous mets la scène mais c’est en anglais.

Depuis j’attends donc avec impatience que mon amoureux me trouve les épisodes de la saison 6 (qu’il arrive à me trouver en général vost le lendemain de la diffusion américaine) et pour l’instant (on en est à l’épisode 5) la saison est magistrale ! Les épisodes et les tueurs sont tous de grande qualité, fouillés et passionnants.

A priori la saison a du faire face à des coupes budgétaires poour cette nouvelle saison, j’espère que ça n’est pas si mauvais signe que ça et qu’on aura encore driot à beaucoup beaucoup d’épisodes.

Je vous conseille donc chaudement cette série !


J’aime beaucoup aussi la musique du générique qu’ils ont voulu modernisé pour cette nouvelle saison même qu’ils n’auraient pas du d’ailleurs…

je ne vous mets pas le générique de la saison 6 car il contient un gros spoiler.

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